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[食用八卦] 跟着《我是江小白》圣地巡游的步伐,打开了除火锅外的...

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发表于 2018-11-6 18:29:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
心心念念了重庆许久,跟着《我是江小白》动漫圣地巡游的步伐,我终于完成了我的重庆之旅!


想写一篇repo纪念我人生中首先次动漫圣地巡游,然而玩了一圈,发现对于我一个吃货来说,重庆错落有致的8D魔幻地形确实十分美丽吸睛,但是令我印象更深刻的却是大重庆的美食啊!于是特来一波美食推荐!
或许提到重庆,大家脑海中首先个冒出的关键词就是“火锅”,但是来到这里后我发现,除了火锅,重庆其他的江湖味道更是各具特色,令人欲罢不能!!!




NO.1 老太婆摊摊面
“在重庆,每一家老太婆摊摊面都不会让你失望。”

初到重庆,除了弥漫在空气中的牛油味,可能就是无处不在的小面馆了。《我是江小白》动漫圣地巡游负责的导游小姐姐说:在这座城市,小面的地位丝毫不逊色于火锅,尽管它看上去简单得只有面条和菜叶,但其中蕴含着十种以上调料。小面没有统一的配方,不同的小面馆都可以自成一派,为此央视还特意拍了部纪录片《嘿,小面》来讲述这个特别的面种。
由于小面馆实在太多,每家味道都有不同,所以路遇老太婆摊摊面的我们就在这里吃了首先餐小面!毕竟相遇即是缘嘛。对于吃多识广的本地人而言,可能“老太婆摊摊面”并不是小面的更优选择,但对于初来乍到的外地人而言,它是比较轻松能吃到的相对好吃的重庆小面吧。听说这家店有很多分店,很容易在某个路口就碰见一家。
实话说,一口下去,汤麻辣,面筋道。我是一个北方人,首先次吃这种南方的小面,真的是大有不同,宛如打开了新世界的大门!味道实在是太带感了!重庆小面,我吹爆!


人均消费:8元
地址:随处可见

NO.2 石灰市李记串串香
“重庆只有一家正宗李串串,它在较场口石灰市。”

串串,是我来之前规划好的除火锅外的必吃list,事实上,在重庆街头,也确有很多串串餐馆,其中以李串串和小珺肝串串居多。但串串不像小面可以当小吃,也不是几块十几块的消费,选择一家好吃的串串就是留下了一段回味的记忆。
“石灰市李串串”的好吃,主要在于锅底香辣,端上来一层牛油和红色诱人的辣椒,还没吃口水就能流出来;食材也很新鲜丰富,所有菜品制作时间不会超过一天。特别是它们的招牌:“牛肝&配干碟”,强烈推荐!虽然这家店坐落在一栋90年代居民楼下,但几乎每晚都能排起长队,在高峰期,等餐时间会超过1个小时!!!
除此之外,毕竟我们是《我是江小白》动漫的圣地巡游,江小白的打卡也必不能少啊!来之前就听说火锅+江小白才是正宗的重庆味道,我们以串串代火锅,发现真是名不虚传!一口麻辣的美食,一口清香的高粱酒,味觉的碰撞,肉香酒香让人欲罢不能啊!这波cp我站了!就像站定江小白x佟离cp那么坚定!


人均消费:55元
地址:重庆市渝中区较场口宏声巷北邻18号(重庆市聋哑学校旁)

NO.3 醉八仙热酒馆
“重庆的‘龙门客栈’,藏在七星岗醉八仙。”

不得不说,重庆的酒真的很牛。在重庆,有很多隐于街巷的小酒馆,有一种大隐隐于市的感觉,但是味道都非常赞。“醉八仙热酒馆”就是这样一个酒馆,它位置是真不好找,拐来拐去且门脸不大,仅一块三米见长的招牌,相当低调。
我看网友点评说:“醉八仙热酒馆”是重庆美食地图上的一块宝藏,一旦发现就很难离开。因为它的菜品之多,且质量之高,在江湖里难出其二,而它的招牌却不是菜,是泡酒:杨梅酒、桂花酒、琵琶酒和米酒,大壶15~20块,小壶才3~4元,性价比极高。
菜品也是延续了物美价廉的风格,且都是传统老重庆江湖菜,其中重点推荐灯影牛肉和椒盐小河虾,都是下酒菜,牛肉有嚼劲,嚼得越慢越是回香扑鼻;炸虾油不重,吃起来酥脆,当餐前零嘴更合适不过。还有什么水煮肉片、蒜泥白肉等等有名的江湖菜,基本是可以闭着眼睛点,道道都好吃,我的体验下来,“醉八仙热酒馆”不管从氛围还是菜品,都相当具有江湖气息,说是重庆的‘龙门客栈’毫不夸张。


人均消费:43元
地址:重庆市渝中区华一路18附7号

NO.4 李歪嘴烤鱿鱼
“鱿鱼更好的归宿,是去弹子石李歪嘴手里。”

来到重庆,我觉得这里就是一个不夜城,光是白天是不可能有完美体验的,夜生活,才是这座城市的底色。哪怕跨过凌晨,它依然不会安静下来,你总能在街角发现一家烧烤摊,烧烤摊上谈笑风生。
“李歪嘴烤鱿鱼”,已有十多年历史,在烧烤圈里是一家不折不扣的老字号。在这里吃烧烤,尽管有很多菜品,但你可以只吃鱿鱼。店家根据鱿鱼的不同部位进行切割,形成“鱿鱼须”、“鱿鱼嘴”、“墨鱼仔”等多种菜品,而且店家承诺,所有鱿鱼都是从阿根廷空运回来的上等食材,这让烤出来的口感劲道十足,我从没吃过这么好吃的烤鱿鱼。
注意!你的肚皮可以留点余量再去旁边的“袁师傅烤肉”,来上一把“签签牛肉”作为夜场收尾,可谓完美!


人均消费:50元
地址:重庆市南岸区弹子石泽科中心售楼处

在重庆,非吃不可的美食太多了,说到这还是想感谢一波《我是江小白》这部动漫,以及江小白组织的这次圣地巡游,让我结识了重庆这座城市。虽然好多人都觉得,想我这样的成年人不应该看动漫,但这其实都是偏见,而且这次圣地巡游遇到的小伙伴们都是成年人。我想,能在领略了长大的复杂疲惫后,依然保持着简单纯粹的向往,才是更难能可贵的吧。






好了,美食repo差不多就是这样,短短几天虽然吃不完重庆,但也是下一次再来重庆的理由,也欢迎重庆本地小天使和去过重庆的小伙伴们评论推荐我其他重庆美食呀,下一次来重庆就可以继续不慌不忙,直奔美食而去,不走弯路!哈哈哈!
重庆,的确是一座“非吃不可”的城市!我们一定还会再见的!


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